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Wegen Salmonellengefahr ruft der Hersteller Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG das Produkt «Way To Go - Salted Caramel Vollmilchschokolade, 180g» zurück. Betroffen sei die Charge L25083a mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19.2.2026, teilte der Discounte ..
Wegen möglicher Glassplitter werden Mandarinen im Glas zurückgerufen, die in Aldi Nord Filialen verkauft worden sind. Wie der Lebensmittelgroßhändler Clama GmbH & Co. KG am Abend mitteilte, handelt es sich um das Produkt «Mandarin Orangen im Glas ..
Brätel und Co.: Thüringens Schlachtbetriebe haben im vergangenen Jahr mehr Fleisch produziert als im Vorjahr. Insgesamt 45.780 Tonnen Fleisch wurden laut Landesamt für Statistik laut vorläufigen Ergebnissen 2024 produziert - rund vier Prozent mehr al ..
Nach über einem Jahrhundert steht die Produktion von Löwensenf in Düsseldorf vor dem Aus. Man plane die Herstellung in Nordrhein-Westfalens Landeshauptstadt einzustellen und an andere inländische Standorte zu verlagern, vor allem nach Thüringen, teil ..
Neun Thüringer Unternehmen beteiligen sich in diesem Jahr an der Messe Biofach für ökologisch hergestellte Lebensmittel in Nürnberg. Die Firmen stellen unter anderem Tiefkühlkost, Konserven und Kräuter her, wie das Thüringer Wirtschaftsministerium mi ..
Die Polizei hat auf der A71 bei Suhl einen Kühltransporter mit ungekühlter Ware an Bord aus dem Verkehr gezogen. Bei der Kontrolle am Donnerstagnachmittag fiel den Einsatzkräften auf, dass das Kühlaggregat des Fahrzeugs nicht in Betrieb war, wie die ..
Für Thüringens Direktvermarkter haben Verkaufsautomaten für Lebensmittel an Bedeutung gewonnen. «Momentan ist die Entwicklung hier etwas ruhiger, grundsätzlich herrscht aber bei den Erzeugern ein großes Interesse an diesem Thema», sagt Pamela Brix vo ..
Weniger Nachfrage nach Wurst- und Fleisch und gestiegene Kosten: Der traditionsreiche Thüringer Fleischwarenproduzent Thüfleiwa in Apolda muss saniert werden. Genutzt werde die rechtliche Möglichkeit zur Restrukturierung in Eigenverantwortung, teilte ..
Kulinarik und Landurlaub: Thüringen wird bei der Grünen Woche in Berlin auf 1.900 Quadratmetern für die Spezialitäten des Landes werben. «Der Thüringen-Stand ist wieder komplett ausgebucht, das spricht für die große Resonanz der Grünen Woche und unse ..
Der Andrang bei den Thüringer Tafeln bleibt ungebrochen hoch. In diesem Jahr haben rund 34.000 Menschen Lebensmittel über die Tafeln im Freistaat bezogen, wie der Vorsitzende des Landesverbandes Tafel Thüringen, Ralf Jungnickel, der Deutschen Presse- ..
Für Beschäftigte der Großbäckerei Aryzta in Eisleben in Sachsen-Anhalt und im thüringischen Nordhausen gibt es deutliche Einkommensverbesserungen. Für alle Beschäftigten stiegen die Entgelte um mindestens 13 Prozent, teilte die Gewerkschaft Nahrung-G ..